Mengapa Kalau Habis Makan Kita Tidak Boleh Langsung Minum Teh?

Pernahkah kita mendengar atau membaca bahwa setelah makan kita tidak boleh minum teh? mungkin sebagian besar kita sudah pernah mendengar dan sebagian kita mungkin belum pernah mendengar atau mengetahui bahwa kita tidak boleh minum teh hangat atau es teh ketika selesai makan, kira-kira kenapa ya?

Sebenarnya yang tidak diperbolehkan adalah kita langsung minum teh setelah selesai habis makan, tetapi setelah makan kurang lebih dua jam kita diperbolehkan minum teh, hal ini disebabkan dalam teh terdapat kandungan asam fitat yaitu zat non gizi yang dapat menghambat penyerapan mineral-mineral seperti besi (Fe), seng (Zn) atau magnesium (Mg), sehingga meneral-mineral ini tidak terserap oleh tubuh, sehingga tanpa mineral-mineral tersebut menyebabkan tubuh kita akan kekurangan mineral-mineral dan zat besi yang meyebabkan kita kekurangan darah atau anemia. Jadi setelah makan di anjurkan tidak langsung minum teh, tetapi jika kita pingin minum teh maka di anjurkan dua jam setelah makan